Mercados a Observar Hoy: SUGAR, SILVER y EURUSD (30.09.2026)

Los mercados se mantienen estables a la espera de nuevos catalizadores en Estados Unidos, donde los inversionistas estarán atentos al dato de PIB, al PCE y a los resultados de Micron, que podrían entregar señales relevantes sobre crecimiento, inflación y demanda en inteligencia artificial. Los futuros del S&P 500 cotizan sin grandes variaciones, en un entorno donde los elevados precios del petróleo y los rendimientos de los bonos siguen condicionando el apetito por riesgo, aunque la moderación del dólar ha dado algo de espacio a ciertos activos. El Brent continúa cerca de los 100 dólares, manteniendo latente el riesgo inflacionario, mientras que en materias primas agrícolas destacan las alzas del azúcar y el café. En metales preciosos, el oro y la plata muestran recuperación, aunque el mercado sigue pendiente de si el dato de PCE refuerza o modera las expectativas de una política monetaria más restrictiva por parte de la Reserva Federal.

SUGAR

El azúcar continúa mostrando una estructura alcista y se mantiene cerca de niveles no vistos desde abril de 2025, apoyado por preocupaciones sobre el suministro global. Las perspectivas de menor producción en Asia y Europa han elevado el riesgo de un déficit hacia 2026-2027, con especial atención en Tailandia, donde se espera una caída relevante de la producción, mientras que el fenómeno El Niño sigue siendo un factor de riesgo adicional por su posible impacto en las condiciones climáticas de los principales productores. A nivel técnico, el precio mantiene una secuencia de máximos y mínimos crecientes, cotizando por sobre sus medias móviles de 50 y 200 períodos, con un soporte relevante en torno a 17,99 y una zona más amplia de defensa en 16,92. Mientras el precio logre mantenerse sobre esta estructura, la resistencia inmediata se ubica en 20,05, y una ruptura de ese nivel podría abrir espacio hacia 23,62.

Evolución reciente del precio del azúcar. Fuente: xStation

SILVER

La plata cotiza cerca de los 60, intentando estabilizarse tras la presión reciente provocada por el aumento en los rendimientos de los bonos y la fortaleza del dólar. La moderación del petróleo ha dado algo de alivio a los metales preciosos, aunque el mercado sigue muy sensible al dato de PCE, ya que una lectura inflacionaria más alta podría reforzar las expectativas de nuevas subidas de tasas por parte de la Reserva Federal. A nivel técnico, el precio se mantiene sobre una zona relevante de Fibonacci, en torno al retroceso de 61,8%, aunque el momentum sigue debilitado y el MACD muestra pérdida de fuerza. La resistencia más importante se ubica en 71,2, mientras que el soporte clave está en torno a 55,0; una pérdida de esta zona podría aumentar la presión bajista, mientras que una recuperación sostenida sobre los niveles actuales ayudaría a estabilizar la estructura de corto plazo.

Evolución reciente del precio de la plata. Fuente: xStation

EURUSD

El euro continúa bajo presión frente al dólar, acercándose a niveles no vistos desde mayo de 2025, en un contexto donde el mercado ha ajustado sus expectativas hacia una Reserva Federal más restrictiva. La fortaleza del dólar se ha visto respaldada por los elevados rendimientos de los bonos y por la posibilidad de que la Fed mantenga el sesgo de endurecimiento si los datos de inflación siguen siendo persistentes. A nivel técnico, el EURUSD se encuentra testeando una zona de soporte relevante entre 1,1350 y 1,1323, que anteriormente ha funcionado como área de reacción para el precio. Si el par logra sostener esta zona, podría intentar una recuperación hacia 1,1482 y luego 1,1565; sin embargo, una ruptura clara del soporte abriría espacio para una caída más profunda hacia 1,1055, manteniendo el sesgo bajista de corto plazo mientras el precio siga por debajo de sus medias móviles.

Evolución reciente del euro frente al dólar. Fuente: xStation